Se você é daquelas pessoas que não dispensa uma saborosa água de coco gelada, pode ficar ainda mais feliz: essa deliciosa bebida pode fazer maravilhas por sua saúde.
Um copo desse líquido precioso equivale às calorias de uma laranja ou meia maçã; portanto, é ideal para ser consumida entre as refeições. Dessa forma, aquela vontade de comer um lanchinho à tarde é satisfeita de forma saudável e pouco calórica.
Ideal para os dias quentes, a água de coco ajuda no funcionamento do intestino, pois é rica em potássio, e não apresenta grande quantidade de calorias (22 para cada 100ml). Além disso, por possuir composição semelhante ao plasma sangüíneo, essa bebida pode atuar como soro fisiológico, prevenindo casos de diarréia com risco de desidratação.
As pessoas que fazem quimioterapia também podem consumi-la sem medo, pois a bebida costuma ser bem tolerada (coisa que não acontece em relação a outros líquidos).
A água de coco é um isotônico natural com equilíbrio perfeito de água e sais minerais. Uma ótima opção para rehidratação depois de atividades físicas ou em dias quentes, quando perdemos eletrólitos (minerais) pelo suor. Além de sais minerais, a água de côco é rica em carboidratos, proteínas, fibras e vitaminas.
Tabela Nutricional – composição para 100ml
- Calorias 19 cal.
- Carboidratos 3,72 g
- Gorduras totais 0,2 g
- Proteínas 0,72 g
- Fibras 0 g
- Vitamina C 2,4 mg
- Sódio 105 mg
- Potássio 250 mg
- Magnésio 25 m
- Cálcio 17,5 mg
Atenção: a água de coco é um suco de uma fruta, portanto, por conter vitaminas, perde seu valor nutricional em 2(dois) dias. Consuma a água no menor tempo possível para um melhor aproveitamento dos valores nutricionais da água, assim como do seu sabor.
